第(2/3)页 萧振宇开始介绍自己的下一道菜:“这道是八宝鸭,提前泡发糯米,干贝,香菇等食材。莲子需要去芯,白果栗子去皮。火腿,笋丁,虾仁切成均匀大小。部分食材要蒸制和煸炒入味,再加上多道工序制作而成。” “这道菜很复杂呀,看着皮软糯糯的,入口即化。”萧大河说。 萧振宇拿起刀叉,将精致盘子里的八宝鸭切开,里头别有洞天。 萧大河震惊了一下:“原来火腿丁笋丁都在鸭肚子里呢。” 王桂芳瞧着也新鲜,还没见过这种吃法呢,开了眼了。 萧振宇做了一个请的手势,王桂芳和萧大河又品尝起来。 果真如萧大河说的,鸭子肉入口即化,鸭子皮软糯香甜,味道混合在一起并不突兀,好吃的很。 “这道菜味道真不错。”王桂芳边尝边说。 杨若桃正过身,又拿起筷子尝了口,嚼了嚼。 呵,萧振宇最近厨艺见长啊! 王桂芳和萧大河看向她,等着她品鉴呢。 杨若桃语出惊人:“有点咸。” 有点咸? 白卉宁听得左眼睛突突的,跳个不停。 这可是店里的招牌菜,没有过一个客人说咸的。 杨若桃怎么会说咸呢,她莫不是来搞事情的吧? 萧振宇说:“那你是不满意?” 杨若桃看着他,沉吟一下,说:“不太满意。” “白经理,这道菜等会儿帮他们免单。”萧振宇对着身后的白卉宁说道。 免单? 一听这话杨若桃不太满意了:“一道菜而已,又不是吃不起,就不劳烦你免单了。” 萧振宇看着杨若桃一笑,说起了别的:“叔父叔母好像是第一次来我店里吧?这样,我倒两杯我店里上等的酒水你们喝。”然后让白卉宁去取红酒。 取来红酒,在高脚杯里倒上一些:“叔父叔母尝尝?” 几人碰杯,杨若桃不情不愿的。 “这酒喝着瑟瑟的,闻着还很香呢。”萧大河说道。 “这当然,毕竟是好酒嘛。”萧振宇说着,看了杨若桃一眼,“这酒我送你们喝,吃好喝好。” 正好菜单就摆着呢,页面底下就是这瓶红酒,价格就在那儿,一瓶就得花费300元! 第(2/3)页